閃蒸機組

閃蒸機組

適用范圍及工作原理：

本設備主要用于液體奶生產的預處理工序，由于采用真空瞬間蒸發，使鮮奶在不破壞有效營養成分的情況下得到濃縮，如原奶干物質含量為11.5%-12%時， 閃蒸后可達到12.5%-13%，使產品干物質含量得到提高，同時能脫除原奶中的異味，使產品具有純正的奶香味。本設備需要與去菌或其他加熱設備配套使用。通常是串接在去菌機的保持管后，進料溫度90℃左右，具體接法請參考工藝流程圖。

主要材質：

本設備所有與物料接觸的部件，都是采用優質不銹鋼制造，密封圈采用優質食品用硅橡膠制成。